Pěstování okurek je skvělou volbou nejen pro zkušené zahrádkáře, ale i pro úplné začátečníky. Tato oblíbená zelenina se snadno přizpůsobí různým podmínkám – můžete ji pěstovat na zahradě, v květináčích nebo v truhlících na balkóně. Aby se okurkám dobře dařilo a vy jste se mohli těšit na bohatou úrodu, je třeba dodržet několik důležitých kroků.
Začínáme předpěstováním, které zajistí, že rostliny budou mít dostatek času a sil k růstu. Jakmile mladé sazenice zesílí, je třeba je přesadit do záhonu, květináče nebo truhlíku. Poté nastává fáze péče, kdy rostlinám věnujeme pravidelnou zálivku, hnojení a ochranu před škůdci. Na závěr nás čeká odměna v podobě čerstvých okurek, které je nejlepší sklízet průběžně. V následujících odstavcích se detailně podíváme na každý krok.
.jpg)
Předpěstování okurek
Předpěstování je zásadní krok, který ovlivňuje růst a vývoj okurek. Začněte s výsevem semínek v březnu nebo dubnu, kdy je venku ještě příliš chladno na přímou výsadbu. Semínka zasaďte do malých květináčů nebo sadbovačů s kvalitním substrátem. Ten by měl být lehký, dobře propustný a bohatý na živiny. Semínka umístěte asi 1–2 cm hluboko, přikryjte tenkou vrstvou zeminy a jemně zalijte. Klíčení probíhá nejlépe při teplotě kolem 20–25 °C, a proto je dobré květináče umístit na slunné místo, například na parapet.
Během klíčení je důležité udržovat substrát vlhký, ale nepřemokřený. Semena obvykle vyklíčí během 7–10 dní. Jakmile sazenice vytvoří první pravé listy, můžete je přesadit do větších květináčů, aby měly dostatek prostoru pro další růst. Než je však umístíte ven, je třeba je otužovat, což znamená postupně je zvykat na venkovní podmínky. Tím zajistíte, že se lépe přizpůsobí přechodu z interiéru do exteriéru.
Výsev: březen–duben.
Hloubka semínek: 1–2 cm.
Teplota: 18–23 °C.
Klíčení: 8–12 dní.
Jak zasadit okurky
Jakmile je riziko mrazů pryč (obvykle po polovině května), je čas přesadit předpěstované sazenice na jejich stálé místo. Na zahradě vyberte slunné a chráněné stanoviště s lehkou, dobře propustnou půdou, kterou předem obohaťte kompostem nebo vyzrálým hnojem. Sazenice sázejte do řádků s rozestupy 30–50 cm, aby měly rostliny dostatek prostoru pro růst. Okurky můžete také pěstovat vertikálně, pomocí podpůrných tyčí nebo mřížek, což ušetří místo a usnadní péči i sklizeň.
Po výsadbě je důležité rostliny důkladně zalít a pravidelně kontrolovat, zda se dobře ujaly. Pokud máte omezený prostor nebo chcete pěstovat okurky na balkoně, skvělou volbou jsou květináče nebo truhlíky. I zde je důležité zajistit dostatek prostoru pro kořeny a slunečního světla. Vždy používejte substrát bohatý na živiny, aby měly rostliny optimální podmínky k růstu.
Půda: lehká, živná.
Vzdálenost rostlin: 30–50 cm.
Vydatná první zálivka
Jak pěstovat okurky v záhoně
Pěstování okurek v záhoně je tradiční a velmi efektivní způsob, jak dosáhnout bohaté úrody. Okurky preferují teplé, slunné a dobře chráněné místo. Záhon je třeba před výsadbou důkladně připravit – půdu zkypřete a obohaťte kompostem nebo vyzrálým hnojem, aby byla bohatá na živiny. Důležité je také zvolit správné odrůdy, které jsou vhodné pro pěstování na volném prostranství, například nakládačky nebo salátové okurky.
Sazenice vysazujte až po „zmrzlých mužích“, tedy v polovině května, kdy už nehrozí mrazy. Rozestupy mezi rostlinami by měly být alespoň 30–50 cm, aby měly dostatek prostoru pro růst. Pokud chcete maximalizovat plochu záhonu, můžete okurky pěstovat vertikálně, například na podpůrné mřížce. To nejen šetří místo, ale také usnadňuje sklizeň. Pravidelná zálivka a hnojení jsou klíčem k úspěchu. Záhon udržujte bez plevele, aby rostliny měly přístup k dostatku živin a vody.
Příprava půdy: Zkypřená, obohacená kompostem.
Výsadba: Po polovině května, rozestupy 30–50 cm.
Péče: Pravidelná zálivka, hnojení a odstraňování plevele.
Jak pěstovat okurky v květináči
Pěstování okurek v květináči je ideální řešení pro ty, kteří nemají zahradu. Klíčem je výběr správného květináče. Měl by mít objem alespoň 10–15 litrů, aby měly kořeny dostatek prostoru. Do květináče zasaďte jednu rostlinu a nezapomeňte na oporu, například tyčku nebo mřížku, po které se okurky mohou plazit. Použijte substrát bohatý na živiny a květináč umístěte na slunné místo, kde budou mít rostliny dostatek světla.
Zalévání je klíčové – substrát by měl být stále vlhký, ale nikdy přemokřený. Okurky v květináči potřebují také pravidelné hnojení, ideálně jednou za dva týdny, aby měly dostatek živin pro růst. Výhodou pěstování v květináčích je, že můžete rostliny snadno přemístit, například pokud se změní počasí nebo pokud potřebujete vytvořit lepší podmínky pro jejich růst.
Velikost květináče 10–15 litrů.
Tyč nebo mřížka jako podpora.
Umístění na slunné, chráněné místo.
Jak pěstovat okurky v truhlíku
Truhlíky jsou perfektní volbou pro balkonové pěstování okurek. Doporučujeme používat dřevěné truhlíky s plastovou vložkou, které zabraňují vysychání substrátu a zároveň poskytují přirozený vzhled. Do truhlíku o délce 100 cm lze zasaďte tři až čtyři rostliny, což zajistí dostatek prostoru pro růst a vývoj. Pokud zvolíte truhlík se samozavlažovací vložkou, výrazně si usnadníte péči, protože rostliny budou mít stabilní přísun vody.
Truhlík umístěte na slunné a chráněné místo, kde budou mít rostliny dostatek světla. Nezapomeňte na oporu, aby se okurky mohly plazit, a pravidelně je zalévejte. Substrát by měl být stále vlhký, ale nesmí být přemokřený. Pravidelné hnojení je klíčové – ideálně hnojivem bohatým na dusík a draslík, které podpoří růst a tvorbu plodů.
Samozavlažovací truhlíky jsou pohodlnější.
Je možné použít truhlíky s treláží.
Dřevěné truhlíky vypadají lépe, než samotné kvetináče
Jak PĚSTOVAT OKURKY VE SKLENÍKU
Pěstování okurek ve skleníku je ideální pro ty, kteří chtějí prodloužit pěstitelskou sezónu a zajistit rostlinám optimální podmínky. Ve skleníku lze okurky pěstovat již od jara, protože rostliny jsou chráněny před nízkými teplotami a nepříznivým počasím. Nejlepší volbou jsou partenokarpické odrůdy, které nepotřebují opylení, neboť ve skleníku může být méně opylovačů.
Půdu ve skleníku připravte podobně jako na záhoně – měla by být kyprá, bohatá na živiny a s dostatečnou drenáží. Rostliny vysazujte do řádků s rozestupy 40–50 cm. Ve skleníku je nezbytné zajistit pravidelnou ventilaci, aby se zabránilo přehřívání a výskytu plísní. Zalévejte pravidelně, nejlépe ráno nebo večer, a hnojte jednou za 2 týdny hnojivem s vyšším obsahem draslíku a dusíku. Používejte opory, aby se rostliny mohly plazit směrem nahoru, což usnadňuje sklizeň a zlepšuje přístup světla ke všem částem rostliny.
Odrůdy: Partenokarpické, vhodné pro skleníky.
Kyprá a živná půda.
Pravidelná ventilace, zálivka a hnojení.
Jak zalévat okurky
Správná zálivka je pro pěstování okurek klíčová. Rostliny vyžadují pravidelnou vlhkost, ale nesnášejí přemokření, které může vést k hnilobě kořenů. Zalévejte nejlépe ráno nebo večer, kdy se voda neodpařuje tak rychle. Půda by měla být vždy vlhká, ale ne přemokřená. Pokud pěstujete okurky v samozavlažovacích truhlících, zajistíte rostlinám stabilní přísun vláhy, což minimalizuje riziko vysychání.
Zalévání přímo na listy se vyvarujte, protože by mohlo způsobit rozvoj plísní. Místo toho zalévejte přímo ke kořenům. V horkých dnech mohou okurky vyžadovat zálivku i dvakrát denně, aby se zabránilo stresu z nedostatku vody. Správná zálivka je základem pro zdravý růst a bohatou úrodu.
Pravidelné zalévání ráno nebo večer.
Množství vody: vlhká, ale nepřemokřená půda.
Vyhněte se zalévání na listy.
Péče o okurky
Péče o okurky zahrnuje nejen zálivku, ale také pravidelné hnojení a ochranu před škůdci. Hnojte rostliny jednou za dva týdny hnojivem bohatým na dusík a draslík, které podporuje růst a tvorbu plodů. Kromě toho je důležité pravidelně odstraňovat plevel kolem rostlin, aby nepřebíral živiny. Kontrolujte také přítomnost škůdců, jako jsou mšice nebo svilušky, a v případě potřeby použijte přírodní postřik.
Okurky byste měli sklízet průběžně, jakmile dosáhnou požadované velikosti. Pravidelná sklizeň podněcuje rostliny k tvorbě dalších plodů. Pokud okurky necháte přerůst, rostliny mohou zpomalit růst a produkci. Péče o okurky není náročná, ale vyžaduje pravidelnost, která se vám odmění bohatou úrodou čerstvých a chutných plodů.
Hnojení: 1× za 2 týdny.
Pravidelné odstranění plevele.
Sklizeň pravidelná, podporuje další růst.
S trochou péče a dodržením základních pravidel můžete mít z každé rostliny bohatou sklizeň. Ať už pěstujete na zahradě, v květináči nebo v truhlíku, okurky vám přinesou nejen radost, ale také chutné plody, které ozvláštní váš stůl. Vyzkoušejte naše dřevěné truhlíky, které jsou ideálním řešením pro každého zahrádkáře!